InContrada…i segreti del Palio di Siena

INCONTRADA, Interessate progetto culturale in programma dal 6 Dicembre al 25 Gennaio che darà l’occasione a tutti coloro che sono affascinati da questa famosa tradizione del Palio di Siena, di vedere esporti i costumi del corteo storico dai tabernacoli ai 17 musei che custodiscono i drappelloni.

Saranno 17 appuntamenti, numero che corrisponde ai rioni di Siena, dove ognuno aprirà le porte del proprio territorio per far conoscere usi e costumi e regalare le emozioni che provano durante la manifestazione.  index

Ideato dall’assessorato al turismo del Comune di Siena e dal Magistrato delle Contrade che, il progetto partirà dal Cortile del Podestà fino alla Sala dei Costumi che non era mai stata aperta al pubblico. Ogni appuntamento corrisponde ad un rione.

Il Palio è ricco di storia...

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San Gimignano Lumière 2014

La città di San Gimignano è meta conosciuta per le torri, la sua storia e le grandi architetture medievali; ha una magia particolare che ti incanta ogni volta che la visiti. Sensazioni che non si possono spiegare ma vanno vissute in prima persona.

LUMIERE 2014 è solo la seconda edizione ma è già conosciuta a livello internazionale. Più che un evento culturale, è un viaggio nel tempo: la città del Medioevo per due notti diventa la città del futuro…un mix di tecniche digitali tra le bellezze artistiche e architettoniche, installazioni di ogni genere, proiezioni sulle torri, artisti di strada che si esibiscono, luci, musica e colori..una nuova e futuristica dimensione.

Save the date: Sabato 6 e Domenica 7 Dicembre 2014

Dove: San Gimignano, Centro storico

Orario: dal tramonto fino a...

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Second step Ribollita….

Eccoci di nuovo qua per darvi tutte le informazioni utili per preparare una buonissima Ribollita. Qualche giorno fa via abbiamo dato la “lista della spesa”. Siete pronte per mettervi ai fornelli?

– cuocere i fagioli dopo averli tenuti a bagno una notte (non buttate l’acqua di cottura)

– in un’altra pentola soffriggere cipolla tritata con olio

– tagliate carota e sedano a pezzetti, e pomodorini a metà

– aggiungere alla cipolla soffritta prima i pomodorini e poi sedano e carote

– sbucciare e tagliate le patate a dadini e aggiungere al resto in pentola con gli odori appassiti; se necessario aggiungere un filo di acqua calda

– lavare la verza e tagliarla a pezzetti e aggiungerla al resto inseme ad un pò di acqua di cottura dei fagioli

– pulire il cavolo nero e tagliarlo a pezzetti, e agg...

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BTO – la fiera del web

Ritorna i primi di Dicembre a Firenze il tanto atteso evento dedicato al turismo online. L’occasione per conoscere le ultime news del mondo web, il quale sta crescendo a velocità incredibile.

Durante l’evento prenderà parte anche il fondatore di Tripadvisor Steve Kaufer che illustrerà in anteprima i cambiamenti e le novità del grande portale portatore di recensioni dei viaggiatori.

Data: 2 e 3 Dicembre 2014

Dove: Fortezza da Basso – Firenzeindex

 

 

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Il piatto che scalda l’inverno

Per ora le temperature di Novembre non sono così basse e quindi ancora non si sente il bisogno di mangiare zuppe e minestre; però tra poco purtroppo l’inverno prenderà il sopravvento e non ci resterà che accendere il riscaldamento e coprirci con felpe e maglioni di lana, sciarpe e guanti…e in cucina come facciamo?

Niente panico perchè ecco qualche informazione per cucinare il piatto più tradizionale che esiste in Toscana: LA RIBOLLITA

Ingredienti:

– 1 mazzo di cavolo nero
– 1/2 cavolo verza
– 4/5 patate
– carota
– costa e foglie di sedano
– una decina di pomodorini
– un po’ di passata di pomodoro
– 1 cipolla
– olio nuovo
– 2 zucchine
– 400 gr di fagioli cannellini con la loro acqua di cottura
– pane toscano raffermo cotto a legna
– sale
– pepe

Non fate...

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Le 10 cose assolutamente da vedere in Toscana

templar13071. Una notte stellata in Piazza del Campo, a Siena (in compagnia di una buona bottiglia di Chianti dei Colli Senesi sarà sicuramente ancora meglio!)

2. Un concerto all’aria aperta, soprattutto d’estate, non importa la città scelta. Sempre meravigliosa è la programmazione del Lucca Summer Festival, evento che si svolge ogni anno, appunto, a Lucca.

3. La Costa San Giorgio, a Firenze. L’antica strada collinare situata nell’Oltrarno è ancora poco frequentata dal turismo di massa e svela una città tutta autentica, bellissima, piena di suggestive viuzze come la Via del Cannetto dove una sosta per foto è consigliatissima.

4. I girasoli, i papaveri, i cipressi, i campi dorati di fieno…

5. I panorami mozzafiato dell’alto delle torri (del Mangia a Siena, Grossa a San Gimignano, Gui...

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Pienza e il Palazzo Piccolomini

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In Provincia di siena si trova Pienza, uno dei borghi medievali più belli della Toscana e del Mondo, tanto che il suo centro storico ha ottenuto il riconoscimento di Patrimonio dell’Umanità dall’Unesco. Passeggiando lungo le suggestive stradine del paese antico, caratterizzato da numerose botteghe di cacio pientino e ceramiche dipinte a mano, s’incontra Piazza Pio II, dove, accanto al Duomo, sorge maestoso Palazzo Piccolomini. La residenza pontificia fu commissionata a Bernardo Rossellino nella seconda metà del XV secolo da Papa Pio II.

L’imponente edificio, affacciato su uno dei paesaggi più suggestivi della nostra regione, rientrava nel progetto più ampio di riedificare Pienza come “città ideale” del Rinascimento...

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Spettacolo… le isole dell’arcipelago toscano

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Le isole dell’arcipelago toscano sono sette eccole:  Elba, Giglio, Giannutri, Capraia, Pianosa, Montecristo e Gorgona.
La più grande è l’isola d’Elba. Terza per grandezza tra le isole del mediterraneo, è una fonte inesauribile di attrazioni e pertanto richiede un adeguato tempo di visita e di permanenza per poterla apprezzare interamente. Otto sono i comuni elbani, tutti con una loro particolare attrattiva.
Anche le altre sei isole si distinguono ciascuna per determinate peculiarità, ma sono tutte accomunate dalla natura selvaggia del paesaggio.

Dell’isola del Giglio però, oltre ai bei paesaggi, sono da apprezzare le tre caratteristiche aree urbane: in particolare da non perdere sono l’approdo di Giglio Porto, i pittoreschi vicoli ed i resti della fortezza pisana di Giglio Castello, l...

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Dalle montagne: 6 cibi toscani si devono assaggiare obbligatoriamente

toscanaSpesso pensiamo su montagne come un luogo da visitare in inverno, quando tutto è bianco e freddo. In realtà, le montagne sono la meta ideale per attività di trekking e per le fughe estive più avventurosi. Adatto per chi viaggia con i bambini, le montagne sono anche ottimi posti per i buongustai. Qui ci sono alcuni prodotti della tradizione toscana che si possono trovare ad alta quota:

Necci
Necci sono castagne dolci crepes. Si possono gustare le riempiti con ricotta o cioccolato in Garfagnana e in Appennino.

Castagnaccio
Castagnaccio è un dolce tradizionale a base di farina di castagne, molto comune per la zona montuosa appenninica della Toscana.Può essere consumato durante tutto l’anno perché è buona servita sia calda che fredda.

castagnaccio

Torta Castagnaccio [Photo: Lucio Beninfan...

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Con la Bicicletta elettrica in Lunigiana!

castellomalgratePer fare delle gite in bicicletta, o tour in Vespa, equitazione si spendono all’incirca da 70 a 100 euro a persona, che non sono poche….
Ma se vi affacciate in zone
meno conosciute e meno saturi di turisti, luoghi dove gli italiani vanno per vacanza, non il classico e più famoso Chianti o la Val D’Orcia ecco che troverete interessanti alternative come per esempio un tour in bicicletta elettrica attraverso i villaggi della Lunigiana, a nord della Toscana.La Lunigiana è una zona bellissima ed incontaminata, circondata da monti all’interno di un parco nazionale, è possibile esplorare incontaminati villaggi pittoreschi e castelli, un lungo antico percorso dal pellegrinaggio, lungo lavia francigena . Se venite a viaggiare in questa zona è come viaggiaste indietro nel tempo.
Potete prenderv...

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